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土豆泥凉拌莜面的做法

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土豆泥凉拌莜面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

胡椒粉适量

、

蚝油，生抽，醋适量

、

蒸熟的莜面适300g量

、

黄瓜适半根量

、

西红柿半个

、

豆芽 100g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆削皮，切片蒸熟
步骤2/8 点击查看大图
用勺子压碎，铺碗底备用。
步骤3/8 点击查看大图
黄瓜切丝，西红柿切小块，豆芽焯熟。
步骤4/8 点击查看大图
将准备好的铺在土豆泥墙。
步骤5/8 点击查看大图
将莜面铺在配菜上。
步骤6/8 点击查看大图
将葱蒜碎，十三香，白芝麻炝油
步骤7/8 点击查看大图
将炝好的油，耗油，生抽，醋，盐，蔬之鲜，撒在莜面上。
最后一步点击查看大图
拌均匀，内蒙人最爱(⑉°з°)-♡

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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