南瓜红枣汤
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10~30分钟
| 切墩(初级)
小金瓜
半个
、
和田大枣
5-6颗
烹饪步骤
-
步骤1/1
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第一步 小金瓜去皮,去籽第二步金瓜块冷水下锅,大火烧开后转小火,炖20的分钟,注意⚠️可以撇去浮沫第三步去枣核,大枣切开,下锅一起煮炖10分钟合计30分钟,香甜可口的南瓜红枣清汤出锅1.可以考虑加冰糖,但其实红枣的甜香已经足矣,个人觉得加糖反而画蛇添足2.红枣一定要去核,去掉后吃起来安全,还不容易上火
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
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