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杏鲍菇炒肉片的做法

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杏鲍菇炒肉片

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营养美味的杏鲍菇，改善肠道环境

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10分钟左右 | 切墩(初级)

杏鲍菇两个

、

五花肉 250g

、

老抽一勺

、

生抽一勺

、

辣椒一个

、

油适当

、

蚝油一勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备肉切片，葱花
步骤2/10 点击查看大图
杏鲍菇切片洗完泡一会，然后捞出
步骤3/10 点击查看大图
热油爆葱花
步骤4/10 点击查看大图
放入肉片
步骤5/10 点击查看大图
翻炒肉质发白
步骤6/10 点击查看大图
倒入一勺老抽，一勺生抽上色
步骤7/10 点击查看大图
放入杏鲍菇
步骤8/10 点击查看大图
因为杏鲍菇泡水，所以一加热就出水了，再加入一勺蚝油，一点点盐
步骤9/10 点击查看大图
水收干，放辣椒
最后一步点击查看大图
当当当当，出锅了

小贴士

细节就是杏鲍菇泡水，炒的时候嫩嫩的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-02

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