超级简单的电饭锅蛋糕
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步骤1/7
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蛋黄蛋清分离到无水无油的盆里
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步骤2/7
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蛋黄油面粉牛奶一起拌匀
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步骤3/7
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蛋清分三次放糖打发，第一次直接加三分之一糖，打至起大泡加二次，图是第三次加糖状态
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步骤4/7
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如图打成这种尖尖不倒就可以了
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步骤5/7
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先放三分之一到蛋黄糊里，不要画圈搅匀，会消泡，千万不要打圈圈。像炒菜一样翻拌。然后把搅匀的，直接倒入蛋白霜里搅匀。最后锅里抹油，方便脱膜。把拌好的糊糊倒入
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步骤6/7
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真的好香，好吃
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最后一步
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开锅就知道成功了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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