超省油的红薯丸子
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步骤1/5
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红薯上蒸锅蒸熟
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步骤2/5
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1.凉了后剥皮压一下，我这个放太久了，不好压匀，稍凉就可以压了。2.放入少量面粉搅拌均匀，搅动粘稠就行。
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步骤3/5
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1.取少量用手心团成圆形。2.粘一层薄薄的面粉再团一下，以防煎的时候粘锅。
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步骤4/5
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锅里放少许油，占满锅底一薄层就好了，放下去煎，不要用铲子搅动，晃动锅就好了。煎个8分钟左右。
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最后一步
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出锅趁热撒上白糖开吃。怕上火的可以上蒸锅蒸一下，会更粘和甜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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