自制薯条
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步骤1/8
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土豆切成条，在水里泡十分钟，泡掉淀粉，然后再用水冲干净
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步骤2/8
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锅里放水烧开，然后把土豆条放里煮一到两分钟，不能煮时间长了，不然容易断
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步骤3/8
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煮好捞出过凉水
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步骤4/8
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沥干水分
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步骤5/8
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裹上玉米淀粉
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步骤6/8
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然后放冷冻室里冷冻一到两个小时，然后拿出来用油炸，拿出来就炸，不要等到化冻了才炸
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步骤7/8
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油温五成热下锅炸，我家锅比较大，比较废油，所以六七根一炸，时间比较长，哈哈
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最后一步
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炸好咯，蘸点番茄酱，味道和外面卖的差不多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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