令人想念的天妇罗
家里小主说非常非常非常想念那次吃寿司时的天妇罗。好吧,那就试试看吧,嘿,还挺成功的
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步骤1/8
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大虾4个,剪掉虾脚和虾头部的长毛。(不知道怎么叫,大家明白就好哈)
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步骤2/8
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虾剥去壳。在虾的第二节处用牙签挑出虾线。这样吃起来不会有小沙子。
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步骤3/8
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虾太大了,要开背才能腌透。加姜丝,料酒,黑胡椒,生抽腌制0.5小时
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步骤4/8
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裹面包糠。一开始2个裹了生粉再裹面包糠,发现面包粉不太好裹上去,所以后面2个直接裹了面包糠。
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步骤5/8
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锅内放油,烧热到冒小气泡
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步骤6/8
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放入大虾开炸,美味就在前方啦
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步骤7/8
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好吃的天妇罗做好啦。不知道为什么,那个虾炸好以后非得扭得辣么妖娆
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最后一步
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来张特写,馋馋你们快去动手试试吧。样子一般,但真的真的很好吃(「・ω・)「嘿
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-02
天妇罗的其他做法
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