红枣莲子银耳汤
百度中查的 增加滋润而不腻滞，补脾开胃、益气清肠、安眠健胃，香甜可口
-
步骤1/9
点击查看大图
红枣、莲子各少许，洗净后备用
-
步骤2/9
点击查看大图
银耳少许，选的是银耳碎，大朵的可以留着做其他菜品，碎的更容易煮烂些。
-
步骤3/9
点击查看大图
银耳温水泡发备用
-
步骤4/9
点击查看大图
将莲子泡一下，将莲子尾部的小黑⭕️去除备用，如果莲子中有莲子心的话可以用牙签剔除掉，以免煮出的汤发苦（筛选莲子的时候大家注意一下）
-
步骤5/9
点击查看大图
已去除莲子小黑⭕️备用
-
步骤6/9
点击查看大图
银耳泡好，撕碎放入锅中加水大火煮。
-
步骤7/9
点击查看大图
二十分钟后放入红枣和莲子，莲子如果想吃糯一点的可以和银耳一起下锅
-
步骤8/9
点击查看大图
一个小时左右放入少许冰糖
-
最后一步
点击查看大图
等待冰糖完全融化后出锅（十分钟左右）
选择用银耳碎一是更方便些，二是更经济实惠些，剩下大的可以泡发做凉拌菜。
另外红枣在煮之前可以用手攥紧一下，让 红枣出现小的裂痕，这样更容易让水进入红枣里面更快的入味。
汤的粘稠度与煮的时间有一定关系，所以煮汤的时间大家可以根据自己的喜好来定。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
红枣莲子银耳汤的相关分类
红枣莲子银耳汤的相关推荐
-
9寸方盘古早海绵蛋糕
371077人看过 -
奶白鲫鱼汤#给老爸做道菜#
14622310人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12238621人看过 -
只需三种原料的“椰蓉蛋白球”
207179人看过 -
呛皮肚（淄博特色）
5348人看过 -
青麦仁炒鸡蛋
192755人看过 -
面包机版豆沙面包
47967人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#蒸蒸日上蒸包子
221773人看过 -
香菇素鲍鱼
10265238人看过 -
上海/番茄虾仁豆腐浓汤
169158人看过 -
香煎杏鲍菇
1616831人看过 -
香菇红枣炖鸡汤
10176916人看过
