番茄豉汁攀枝花
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烹饪步骤
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步骤1/5
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如图备料，攀枝花蕊用开水煮熟，凉水漂洗干净，没有苦涩味。
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步骤2/5
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豆豉、姜丝、腊肉丁用油炒香
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步骤3/5
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放入攀枝花蕊和大蒜翻炒，加少量盐和生抽，要少，因为豆豉是咸的。
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步骤4/5
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加番茄翻炒。
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最后一步
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再加入韭菜快速翻炒出锅，不要把韭菜炒过了，没用甜味，韭菜八分熟就行
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
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