山药饼
山药有非常好的健脾益胃作用，含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助消化，消除积食。山药比较平和适合各个年龄层的人食用。山药炒着孩子不喜欢吃，就这样试着做了几次发现我家俩孩子特别喜欢吃这样的饼子，因为是甜味的哦
-
步骤1/9
点击查看大图
山药去皮切片，上锅蒸15分钟。对山药过敏的话记得戴一次性厨房专用手套。
-
步骤2/9
点击查看大图
山药蒸好后，稍微凉一下捣碎成泥。加入白糖，酵母粉（不要加太多哦，根据具体量而定）；分多次加入面粉，用筷子搅拌均匀，直到可以揉成面团。比较粘手耐心操作哦
-
步骤3/9
点击查看大图
面团不用醒发，直接搓成长条切成大小相同的面剂子。
-
步骤4/9
点击查看大图
搓揉成如图的圆○饼胚。
-
步骤5/9
点击查看大图
盖上保鲜膜发酵15分钟⏰
-
步骤6/9
点击查看大图
电饼铛预热，底部刷少于油，放入饼胚不要留有空间。放多了，加热饼胚会膨胀的表面刷一点点油锁住水分，这样吃起来松软一些。油不要太多要不♂️吃起来油腻。小火烙6分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
翻面继续小伙6分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
火候一定要把握好，熟啦✌️
-
最后一步
点击查看大图
完美给自己一个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-02
山药饼的其他做法
山药饼的相关分类
山药饼的相关推荐
-
麻辣小龙虾（家常做法）
311827人看过 -
山药饼
4924475人看过 -
酱烧带鱼
1479399人看过 -
草莓鲜果汁
21916人看过 -
#冰箱剩余食材大改造#烤鸡翅
282880人看过 -
蓝莓草莓果汁
54397人看过 -
糖醋带鱼-迷迭香
809100人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14175143人看过 -
家庭版麻辣烫
586704人看过 -
过瘾麻辣小龙虾（附小龙虾清洗方法）
13263464人看过 -
山药饼
139252人看过 -
红烧藕片鸡肉
24654人看过
