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凉拌皮蛋的做法

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凉拌皮蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

皮蛋 2个

、

香葱 1根

、

辣椒油 1勺

、

酱油 2茶匙

、

醋 1勺

、

花椒粉 1茶匙

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1皮蛋冲洗干净，剥去皮，香葱切好。
步骤2/4 点击查看大图
2将皮蛋切四瓣。
步骤3/4 点击查看大图
4取一只碗，放入酱油，醋，花椒粉，辣椒油，葱花拌匀。
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4将皮蛋放入拌匀，撒上葱花，香菜叶点缀即可完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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