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烤五花肉的做法

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烤五花肉

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自己动手烤的五花肉，丝毫不比烤肉店的味道逊色呢！

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉 300克

、

调味料_洋葱、葱姜蒜适量、花椒、料酒、味极鲜、糖、胡椒粉、盐、味精黑胡椒适量

、

蘸酱料_生菜、烧烤酱、椒盐花生碎、尖椒圈、蒜片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切厚长条，将所有调料和肉拌匀放冰箱保鲜三个小时以上
步骤2/5 点击查看大图
烤箱上下火180度放中上层，洒上黑胡椒，15分钟翻面烤
步骤3/5 点击查看大图
上下来回翻动两次，筷子扎到肥肉软软的就好了，会烤出来很多的油呢！
步骤4/5 点击查看大图
这是蘸酱料
最后一步点击查看大图
肉烤好了，按自己口味配喜欢的小料享受美味吧！

小贴士

烤肉的时间在40分钟左右吧！烤到表面焦黄滋滋流油就好了！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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