油酥豆沙饼
宅家的日子,给家人做个小美食,也是件小幸福,一定要享受这段制作的过程哦!
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步骤1/11
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面粉300克加泡打粉2克加温水100毫升加黄油20克和成面团醒半小时
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步骤2/11
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调制油酥:一勺面粉加20克热油加3克白糖,和成油酥备用
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步骤3/11
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分成大小均匀的小剂子,擀成长方形
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步骤4/11
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抹上油酥
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步骤5/11
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划上条状
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步骤6/11
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卷起来
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步骤7/11
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再盘成圆剂子
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步骤8/11
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放入豆沙馅包住
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步骤9/11
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放置烤盘醒至5分钟
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步骤10/11
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抹上蛋液,撒点黑芝麻,烤箱预热200度烤30分钟
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最后一步
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油酥豆沙饼就做好啦,趁热吃好酥脆的,真的是外酥内软,一股浓浓的豆沙香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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