蒸面包
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步骤1/10
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准备所有材料
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步骤2/10
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倒入牛奶,搅拌絮状,加入食用油继续搅拌,揉成光滑面团,揉搓20分钟,最好出膜。
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步骤3/10
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盖上保鲜膜醒发两倍大
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步骤4/10
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面团拿出排气,切成8个面剂。
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步骤5/10
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揉成八个小面团
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步骤6/10
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磨具里面刷油,依次排好8个面剂
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步骤7/10
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继续醒发两倍大,刷蛋液,放上爱吃的干果或是椰蓉
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步骤8/10
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盖上保鲜膜,上面扎些小洞洞,水开上锅蒸30分钟,关火焖5分钟。
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步骤9/10
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出锅啦!
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最后一步
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拉丝大面包,真好吃!
面团必须揉出手套膜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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