Vitamix 自制酸奶蛋糕
酸奶蛋糕的好处就是不用记配方，简单易做，不用烤箱，也不用费力打发蛋白蛋清。上锅蒸就行了。酸奶蛋糕可以作为厨房小白进军烘焙之路的练手，失败率几乎为0 （严重手残党除外）。酸酸甜甜，大人小孩都喜欢，做下午茶也是很不错的选择。
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步骤1/8
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准备好所有材料，不喜欢安慕希的也可以用其他袋装酸奶代替
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步骤2/8
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全部倒入Vitamix破壁机
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步骤3/8
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开1档慢慢使食物均匀搅拌15s，再慢慢调高速充分搅拌均匀
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步骤4/8
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搅拌完成
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步骤5/8
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倒入碗中，准备一点红枣和葡萄干
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步骤6/8
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将红枣，葡萄干洒在蛋糕液上面，用保鲜膜封住，牙签扎几个小孔透气
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步骤7/8
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上锅，水开蒸30分钟
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最后一步
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完成
完成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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