鲫鱼平菇汤面
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烹饪步骤
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步骤1/5
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平菇洗净撕成丝，鲫鱼去鳞用盐腌10分钟，姜切丝，香菜切段
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步骤2/5
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鲫鱼用平底锅煎至两面金黄
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步骤3/5
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另起锅烧水，水开后鲫鱼放进去烧，烧十五分钟
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步骤4/5
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放平菇煮五分钟
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最后一步
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放面条下去煮，面条熟了加调盐，胡椒粉，芝麻油，盛出放香菜
小贴士
1.鱼汤要大火烧才好吃，一次性加足水，中间不要加水；2.放面条之前把鱼捞出，以防汤里带骨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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