潤肺止咳 銀耳雪梨百合糖水
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烹饪步骤
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步骤1/4
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我喜歡軟糯的口感，開水泡開銀耳。冷水泡開比較脆。
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步骤2/4
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冷水泡百合干
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步骤3/4
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雪梨切小塊。銀耳、百合、雪梨、冰糖齊齊放進燉盅(枸杞除外，枸杞出鍋時再灑入)。
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最后一步
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高壓鍋加水，放進燉盅開大火，噴氣5分鐘，轉中火15分鐘。出鍋灑入枸杞這種叫做 隔水燉。如果沒有燉盅，更簡單，就把它們放高壓鍋直截了當地壓吧，口感差別貌似不大。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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