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酸辣魔芋的做法

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酸辣魔芋

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10-30分钟 | 切墩(初级)

魔芋一块

、

大蒜两瓣

、

生姜 1块

、

小米辣 5个

、

大蒜叶 1瓣

、

蚝油 2勺

、

生抽 2勺

、

陈醋 2勺

、

食盐少许

、

青椒 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
魔芋切块焯水（水开后煮两分钟）
步骤2/4 点击查看大图
锅中放适量的油，油热加入大蒜，生姜，小米椒爆香
步骤3/4 点击查看大图
放入魔芋翻炒几下，再倒入生抽，蚝油，陈醋各两勺，食盐少许。
最后一步点击查看大图
出锅前加入青椒圈，大蒜叶即可。

小贴士

有泡椒也可以放点哦!

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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