水煮活鱼
-
步骤1/7
点击查看大图
草鱼洗净,去骨,切片
-
步骤2/7
点击查看大图
鱼切片后放适量姜、打入鸡蛋和腌鱼粉腌制20-30分钟,让鱼入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
刀工不是很好,厚了一点,不过很满意
-
步骤4/7
点击查看大图
腌制鱼片时可以把准备好的配菜煮熟放在过底待用
-
步骤5/7
点击查看大图
起锅烧油,水煮鱼料包和姜、花椒、干辣椒,火锅料一起炒香,倒入啤酒烧开
-
步骤6/7
点击查看大图
烧开后放鱼头和鱼排,再煮开一次
-
最后一步
点击查看大图
开了姜鱼片放入锅里涮熟,倒入装好配菜的锅里,撒上辣椒面和大葱,烧热油浇上去,美味做好啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
水煮活鱼的其他做法
水煮活鱼的相关分类
水煮活鱼的相关推荐
-
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
12297722人看过 -
虎皮青椒
29377615人看过 -
水煮鱼(经典版)
2377654人看过 -
水煮活鱼
79301人看过 -
水煮活鱼
50353人看过 -
年夜菜—川香水煮鱼
11321302人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#芦笋虾仁芝士螺旋意面
2244240人看过 -
水蒸蛋
3415799人看过 -
【青椒焖鱼】下饭下酒两相宜
219438人看过 -
沙茶面
20830人看过 -
糖煮板栗
165864人看过 -
#餐桌上的春日限定#韭菜炒虾仁
1115889人看过