番薯水饺
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步骤1/17
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晒干萝卜丝，泡水半个小时
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步骤2/17
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准备海蛎
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步骤3/17
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地瓜削皮切小块
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步骤4/17
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上锅煮熟
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步骤5/17
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现在我们开始炒萝卜丝，味道根据自己口味
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步骤6/17
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加胡萝卜丝，韭菜，芹菜
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步骤7/17
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炒好放旁边凉待包
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步骤8/17
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砂叶子洗好，待用
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步骤9/17
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地瓜压成泥
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步骤10/17
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和木薯粉混一起揉（地瓜很烫哦，小心一点）
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步骤11/17
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揉好的皮
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步骤12/17
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砂仁叶剪这么大
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步骤13/17
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开始包
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步骤14/17
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我包水饺型的（也可以包圆的）
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步骤15/17
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包好了，这种皮不像面粉做，所以旁边会有小缺口。
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步骤16/17
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放砂仁叶上，下锅蒸很香（15分钟）
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最后一步
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开吃了
这是是福州有名的小吃本地话（菜霸）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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