狮家秘制石锅焖烧鸡
色香味型俱全,无需担心失败的主菜一品料理。
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步骤1/11
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准备食材
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步骤2/11
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鸡腿切块抄水(水中放二勺料酒)
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步骤3/11
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起油锅放入土豆,胡萝卜(切块)鸡块翻炒片刻
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步骤4/11
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加入二勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,糖少许
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步骤5/11
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拌匀调料即可
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步骤6/11
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电饭煲中倒入少许色拉油,洋葱块垫底
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步骤7/11
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连汁倒入鸡块土豆块胡萝卜块
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按快煮键
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步骤9/11
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等待時间将线椒,小米辣切圈,石锅备好
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步骤10/11
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煮好的鸡块土豆块胡萝卜块连汁倒入石锅内,将线椒圈小米辣圈放最上面,小火慢慢焖煮,收汁!
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最后一步
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汁液浓稠后关火。放上铁盘,上桌!开吃吧。
石锅收汁時开中小火焖。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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