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厨娘分享广东名菜红烧乳鸽喜欢的来

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小邹的厨房

我们这边有一个镇，出了名做红烧乳鸽的，每天去吃的人络绎不绝，基本上吃完一桌赶紧桌子继续满上那种，每天限量卖断，今天我来琢磨着学做哈，配方独特，喜欢的来！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
乳鸽 2只
、
生抽 5勺
、
盐 少许
、
白砂糖 少许
、
白酒 1勺
、
椰浆 3勺
、
生粉 半勺
、
蜂蜜 若干
、
蚝油 两勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-03

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