虫草花鸡汤
一周吃一次鸡肉 用虫草花来炖鸡 家人最是喜欢 主要原因 是汤头鲜美 肉也不柴 好吃到不能自拔 疫情的特殊时期 喝点鸡汤 增强免疫力 实属不错*^O^* 你也来一个？
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步骤1/6
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鸡肉在开水里汆一下，把血水打掉。捞起来放砂锅里，趁热加入三勺料酒，迅速颠几下，盖上盖子焖5分钟
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步骤2/6
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加入三片生姜和适量的温水，中火烧开。改中小火熬30分钟
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步骤3/6
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30分钟后放入洗好的虫草花，继续小火25分钟
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步骤4/6
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香浓的虫草花炖鸡出锅啦
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步骤5/6
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给小朋友的鸡腿，这样的鸡汤，可以喝两碗
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最后一步
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鲜美可口
最重要的一个步骤就是趁热料酒要腌一下哈！要不然就不香了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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