腊肉炒冬笋
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是一道不错的下饭菜。这样做出来的腊肉又香又有嚼劲 !冬笋嫩脆又鲜甜!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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材料准备好切块备用(因为这块腊肉太瘦了所以切了一点新鲜的肥猪肉一起)因为我只能吃微辣 所以小米辣只放了三个 喜欢吃辣的朋友可以多加一点
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步骤2/3
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冬笋去皮切片 放入开水中放少许盐煮两分钟分钟捞出备用
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最后一步
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巴肥肉炒出油后把瘦的腊肉 姜片 大葱 小米辣 翻炒爆香 再把冬笋放进一起翻炒 加入酱油翻炒至干锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-03
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