新手级蒲瓜虾米汤
新手学着妈妈随意做的，味道比较清淡清甜，不喜勿喷
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步骤1/6
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准备一条蒲瓜，削皮后清洗干净
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步骤2/6
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去掉头尾，对半切再对半切，接着切薄片
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步骤3/6
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热油爆一下蒜片，接着下蒲瓜中火翻炒，要翻炒均匀
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步骤4/6
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翻炒至蒲瓜变透明变软，加水加虾米一起煮，下一小勺盐调味（根据自己口味和加水量进行调整），盖上锅盖焖几分钟
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步骤5/6
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煮至蒲瓜完全透明，再稍微试味调味，最后加上葱末舀出
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最后一步
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成品出炉，口味比较清淡
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-03
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