【香菇木耳猪肉饺】
一口咬下去,香菇的鲜味带着姜的清新,包裹着软绵的肉馅和细嫩的木耳,再配上脆爽的胡萝卜丁简直是绝配。然后喝一口撒了胡椒粉和香葱的汤,这一顿忙活算是值了。
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步骤1/5
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猪肉剁碎加入盐、胡椒粉、香油和蚝油,再打入一个鸡蛋搅拌均匀,然后加入切碎的木耳、香菇、胡萝卜和姜
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步骤2/5
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准备一小碗水,用来包饺子的时候蘸一点在饺子皮边缘,煮的时候就不容易散
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步骤3/5
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用一只手掌托着饺子皮,放饺子皮面积一半份量的馅,对折捏紧中间的饺子皮,再把两边的饺子皮折过来捏紧就可以了
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步骤4/5
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开水下锅煮到浮起,再煮5分钟就可以捞出,汤碗里只要放一点饺子汤和生抽就可以了
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最后一步
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一口咬下去,香菇的鲜味带着姜的清新,包裹着软绵的肉馅和细嫩的木耳,再配上脆爽的胡萝卜丁简直是绝配。然后喝一口撒了胡椒粉和香葱的汤,这一顿忙活算是值了。
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发布于 2020-03-03
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