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地瓜丸子＆饼＆汤圆的做法

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地瓜丸子＆饼＆汤圆

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地瓜是农家自己种的，很香甜！超简单直接粗暴的做法，好吃！论地瓜的花样吃，用它炸了地瓜丸子地瓜饼还做了地瓜汤圆就是这么好次就是这么无聊

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10~30分钟 | 切墩(初级)

地瓜

、

糖

、

糯米粉

、

面包糠

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
地瓜选红地瓜，切片蒸熟
步骤2/9 点击查看大图
接着捣成泥，然后加入糯米粉白糖使劲揉搓直至不粘手即可。接下去就是做造型，可以刀切五等分，捏成花样，也可以直接搓圆
步骤3/9 点击查看大图
煮成汤圆也很赞
步骤4/9 点击查看大图
或者入油锅炸至浮起来就是熟了，外酥里嫩香甜好吃
步骤5/9 点击查看大图
糯米炸的要趁热吃才好吃呦
步骤6/9 点击查看大图
或者搓好的地瓜丸子蘸点面包糠入油锅炸
步骤7/9 点击查看大图
很香
步骤8/9 点击查看大图
很酥脆
最后一步点击查看大图
成品近照，流口水了没

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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