香肠
这个香肠的配方已经50年了,我没有保存下来,朋友的孩子就吃这个香肠所以帮忙保存下来了,后来我又要回来每年必做,分享了无数人大家赞不绝口。
-
步骤1/6
点击查看大图
用电动绞肉机切成大片,手切成长条状
-
步骤2/6
点击查看大图
放入所有材料拌匀腌一个晚上
-
步骤3/6
点击查看大图
电动灌肠机灌,每次最少灌30斤
-
步骤4/6
点击查看大图
按照自己喜欢的长短分节
-
步骤5/6
点击查看大图
大太阳晒4-5天,不能晒干,否则咬不动
-
最后一步
点击查看大图
晒好抽真空冻冰箱2年不变味。如果不抽真空冻冰箱不到一年就蛤了。
喜欢麻辣味的减糖加辣椒粉和花椒粉,按照自己口味加入,糖四两,每年做好多口味的香肠特别好吃麻辣味的特香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
香肠的相关分类
香肠的相关推荐
-
香肠
175009人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11184606人看过 -
香肠
198451人看过 -
台湾香肠制作注意这三点,做起来得心应手!
220360人看过 -
韭菜鸡蛋水饺
13795997人看过 -
#做川菜用豪吉#茴香猪肉煎饺
109218人看过 -
香甜软糯南瓜饼
412622人看过 -
比肉还好吃的白萝卜粉条素包子❗️(内附调馅方法)
1658703人看过 -
台式香肠
30173人看过 -
香肠土豆焖饭
3145702人看过 -
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4277023人看过 -
#就是红烧吃不腻!#红烧豆腐
2773486人看过