糯米紫薯团
这个还是很适合小朋友吃的，刚出锅我们家小朋友就吃了一个，软软糯糯的
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步骤1/8
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紫薯切块上锅蒸煮
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步骤2/8
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蒸熟的紫薯捣成泥放凉
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步骤3/8
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为了让紫薯泥更细腻我过了一遍筛，这边也可以忽略
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步骤4/8
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然后把白糖加点温水和开倒入糯米粉中和面，再加点食用油一起和面，也可不加，然后揉成光滑面团搓成长条，分成一个个小剂子，再一个个擀成圆饼皮，可以擀薄一点
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步骤5/8
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里面放上紫薯泥
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步骤6/8
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包好，这块皮厚了，我后来又调整了一下
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步骤7/8
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上锅蒸20到30分钟，我用的小蒸锅，时间长点，自己把握一下时间，注意看，变得比较透透的就可以了
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最后一步
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出锅裹上熟芝麻，口感特别好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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