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2个鸡蛋，1根葱，泡面的神仙吃法的做法

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2个鸡蛋，1根葱，泡面的神仙吃法

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10分钟左右 | 切墩(初级)

泡面 1包

、

鸡蛋 2个

、

青菜适量

、

黄豆酱 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
① 先调酱料，黄瓜和火腿肠切成小粒，50g黄豆酱+10ml生抽+5g糖+黄瓜火腿，搅拌均匀；
步骤2/5 点击查看大图
② 方便面煮7分熟，捞出拌一点食用油，这样不容易粘连；
步骤3/5 点击查看大图
③ 平底锅放油，方便面平铺在锅底，中小火煎2分钟，倒鸡蛋液、撒葱花；
步骤4/5 点击查看大图
④ 翻面，涂酱料，对折，盛出来切大块，完成。
最后一步点击查看大图
建议多煎一会，煎到方便面焦焦的有点脆特别好吃！这种做法老少皆宜，我爸妈也赞不绝口，嘿嘿~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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