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今日吃玉米菜团吧的做法

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今日吃玉米菜团吧

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不用和面，不用油炸，粗粮，很好吃，也简单哦

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10~30分钟 | 切墩(初级)

玉米面 200g

、

木耳 8朵

、

胡萝卜半根

、

香菇 3朵

、

香油 1勺

、

盐适量

、

十三香适量

、

小白菜 3颗

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把小白菜放入锅中汆烫，至翠绿捞出，再加入木耳，胡萝卜，香菇汆烫，捞出，放在凉水盆中备用。用手沥干水分，切成碎末。
步骤2/4 点击查看大图
将四种材料放入一个大碗中，搅拌均匀，加入一小勺盐，适量香油，十三香，充分搅拌。把调好的菜馅儿揉成小团（圆球状）。
步骤3/4 点击查看大图
准备好玉米面在盆中，将菜团放在玉米面里滚一下，使玉米面完全覆盖在菜团上。（期间用手将菜团挤一挤，把菜团里的水分压出来，可以使玉米面更好的附着在菜团上）。
最后一步点击查看大图
把裹好的玉米菜团放入蒸锅，大火，挣钱15分钟，即可出锅。尽情享用吧。

小贴士

揉菜团时，注意用手挤一挤水分哦，这样才能更好的成团（也可以适当的加些面粉）。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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