超下饭榨菜炒肉
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记忆中的味道!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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壹•洗 两人份的量如图所示
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步骤2/4
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贰•切 瘦肉用料酒 生抽 盐 拌匀入味
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步骤3/4
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叁•炒 红油后放肥肉煎出油 再放瘦肉 榨菜 辣椒 姜蒜依次入锅 放入调料料酒 生抽 老抽 盐 鸡精
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最后一步
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肆•完成 记忆中的超级下饭菜~榨菜炒肉
小贴士
肥肉煎出油可以让菜更香 肥肉也肥而不腻~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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