辣炒疙瘩丝
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步骤1/11
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咸菜疙瘩切丝浸泡一晚,可以换几次水,去除咸味
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步骤2/11
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准备香菜
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步骤3/11
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泡好后洗净晾干水分
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步骤4/11
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准备调料
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步骤5/11
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准备调料
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步骤6/11
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油锅下入冰糖
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步骤7/11
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加入部分辣椒和大蒜
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步骤8/11
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加入疙瘩丝
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步骤9/11
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加入香菜
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步骤10/11
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加入全部调料翻炒
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最后一步
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完成出锅啦!
这道菜是徐州特产,我特别喜欢吃,配粥配饭配饼都是绝配!
因为我不是徐州人所以不方便一起去当地买,所以在家里自己尝试做了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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