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橘子蛋糕的做法

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橘子蛋糕

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橘英语Mandarin orange 学名Citrus reticulata 是芸香科柑桔属的一种水果橘jú和桔jié都是现代汉语规范字然桔作橘子一义时为橘的俗写在广东的一些方言中二字同音桔也曾做过橘的二简字闽南语称橘为柑仔西南官话区的各方言中呼为柑子或"柑儿

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橘子蛋糕

、

鸡蛋 3个

、

黄油 70克

、

核桃粉 240克

、

面粉 80克

、

姜 2厘米

、

泡打粉 3克

、

橘子 200克

、

糖 200克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
橘子剥的皮把它放厚底锅
步骤2/12 点击查看大图
把生姜用下面这个武器刮碎末
步骤3/12 点击查看大图
加热后就是这样的
步骤4/12 点击查看大图
把煮开的橘子用料理机打成酱参考下图
步骤5/12 点击查看大图
3个鸡蛋砂糖200g在搅拌机搅拌直到蓬松的白色泡沫
步骤6/12 点击查看大图
加入橘浆和生姜在鸡蛋泡沫中,搅拌然后融化的黄油 70 克你可以替代蔬菜
步骤7/12 点击查看大图
添加所有成分干面粉至80克核桃粉-240克搅匀至均匀
步骤8/12 点击查看大图
把不锈钢模具包起来参照下图
步骤9/12 点击查看大图
灌装模具8成满烘焙上下160度大约一个小时
步骤10/12 点击查看大图
把橙子切片放厚底锅水煮
步骤11/12 点击查看大图
装饰蛋糕
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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