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凉拌胡萝卜丝的做法

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凉拌胡萝卜丝

浏览 109.5万 · 收藏 7402 · 学做 6

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胡萝卜 1根

、

蒜 8瓣

、

醋 2勺

、

生抽 2勺

、

盐少许

、

香油半勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
胡萝卜洗净去皮
步骤2/8 点击查看大图
用刀切成细丝
步骤3/8 点击查看大图
锅中放入适量的清水大火烧开挤入几滴油
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜丝倒入焯水
步骤5/8 点击查看大图
捞出放入凉开水中浸泡片刻
步骤6/8 点击查看大图
捞出沥干水份放在盘中
步骤7/8 点击查看大图
蒜瓣捣成蒜泥加入醋，生抽、盐、香油搅匀
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倒在胡萝卜丝上拌匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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