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脆皮梦龙蛋糕卷

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浅小朵kiki

三重口感和味道的巧克力蛋糕卷，外层是一层巧克力脆皮，香浓软绵的巧克力蛋糕，中间是香浓的巧克力奶油。真的很美味，巧克力控必尝。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鸡蛋 4个
、
牛奶 50g
、
玉米油 40g
、
低筋面粉 我50g
、
可可粉 10g
、
柠檬汁 几滴
、
细砂糖 50g
、
淡奶油 200g
、
黑巧克力（奶油用） 66g
、
黄油（脆皮用） 40g
、
黑巧克力（脆皮用） 200g
、
坚果（脆皮用） 适量
烹饪步骤
小贴士

1.蛋糕配的制作注意搅拌手法要轻柔快速，不要消泡。 2.巧克力奶油使用的如果是口味偏苦的巧克力可以适当加糖 3.坚果可以是自己喜欢的任一坚果或者坚果混合

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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