椰蓉糯米糍(花生芝麻糖)
疫情期间,在家可以做自己喜欢吃的小零食哦!
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步骤1/6
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所有的糯米粉,玉米淀粉,糖+200ml水或者牛奶调成没没有颗粒的糊糊
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步骤2/6
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调好的糯米糊上锅蒸30分钟左右!蒸至透明后放凉
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步骤3/6
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准备好花生芝麻糖馅(也可以准备水果馅,芒果块或者火龙果块之类的!)随自己喜好
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步骤4/6
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椰蓉用倒入盘子备用
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步骤5/6
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放凉的糯米糊取出小团用手按成饺子皮大小(忘记拍照了!自行脑补)然后放入花生糖馅包好放入椰蓉滚上一圈即可
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最后一步
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成品!!做好的糯米糍最后用纸托或者蛋挞托装好哦!
蒸好的糯米糊即使放凉也会很沾手,可以带上一次性手套抹点油在上面就可以了!一直到做完不不会沾到手或者手套
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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