清火圣品
家里腊货吃完了吗?我只知道我上火了…… 洋葱和苦瓜的食用功效在最后小贴士哦!
-
步骤1/7
点击查看大图
苦瓜剖开,用勺子刮瓤,一定要刮干净,铁勺子好操作些。
-
步骤2/7
点击查看大图
切片,可以开水焯烫一下(放一点盐和油),我家这个没有焯水,脆脆口感。
-
步骤3/7
点击查看大图
配点洋葱,红椒/胡萝卜(胡萝卜要焯水的不然不好熟),大蒜叶,如果家里没有这些可以不要。大蒜坨切碎。
-
步骤4/7
点击查看大图
肥肉下锅煸炒出油,苦瓜需要肥油好吃。
-
步骤5/7
点击查看大图
下苦瓜、洋葱,炒两分钟下去其他配料和佐料,翻炒均匀。
-
步骤6/7
点击查看大图
起锅咯,喜欢吃香油的可以滴一两滴。
-
最后一步
点击查看大图
上着开吃,这道菜感觉就像肠胃救星。
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
苦瓜养颜嫩肤,降血糖,养血滋肝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
炒苦瓜的相关分类
炒苦瓜的相关推荐
-
春日早餐/牛奶鸡蛋葱花饼
205292人看过 -
#美味开学季#蔬菜团子 快手早餐 素团子
162290人看过 -
温补益气养颜排骨莲藕四宝汤#秋日养生这样吃#
204973人看过 -
腊肠炒苦瓜
630656人看过 -
#夏日餐桌降温企划#不加一滴水的胡萝卜手工面
118120人看过 -
炒肉片
52274人看过 -
番茄玉米汤
127381人看过 -
西葫芦疙瘩汤
218525人看过 -
洋葱肉片香菇孜然炒
15927人看过 -
蛏子豆腐汤
333768人看过 -
#冰箱剩余食材大改造# 红豆百合汤
169658人看过 -
干煸苦瓜
383361人看过