狮家春季必吃款五彩炒芦笋
春天的芦笋，营养丰富，口感一流。
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步骤1/8
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准备食材。午餐肉可以换成虾仁或者肉丝肉片均可。按自己家人喜欢吃的来。
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步骤2/8
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芦笋去皮
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步骤3/8
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芛头不必去皮
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步骤4/8
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斜切，芛头对切。
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步骤5/8
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开水中加盐，抄水二分钟左右，捞出后冷水浸泡一会儿。
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步骤6/8
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蒜米切末，小米辣切圈，午餐肉切块
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步骤7/8
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起油锅爆香蒜末，放入小米辣和全部食材。翻炒一会儿后加入盐，蚝油，少许白糖，少许鸡精，白胡椒粉少许。沿锅边淋入少许清水。翻炒均匀后即可
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最后一步
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摆盘上桌，开吃啦
芦笋中草酸含量最高，抄水是有必要的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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