手冲咖啡教程
每天咖啡续命，疫情期间不能出门，幸好有门手艺“养活”自己
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步骤1/10
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准备15g豆子，磨成粉
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步骤2/10
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用开水将滤纸打湿
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步骤3/10
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磨好粉备用
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步骤4/10
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将磨好的粉倒进来，用92°左右的水注入，水位刚刚改过咖啡粉即可，用来焖蒸，这样保持30秒
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步骤5/10
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在咖啡粉中心地段注入热水，顺时针方向打圈，注意控制速度，尽量慢一些
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步骤6/10
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分两次~三次加水完成
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步骤7/10
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粉水比1：14~1：16之间，根据个人口味调整，完成
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步骤8/10
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一饮而尽热手冲，或者准备冰块，加冰毕竟 冰的热的都好喝，不冷不热的……你品，你细细品……
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步骤9/10
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完成
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最后一步
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或者加热牛奶，撒可可粉，好啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
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