神奇味觉魔法——儿菜炒腊肠
-
步骤1/6
点击查看大图
儿菜削去老皮,腊肠洗净备用
-
步骤2/6
点击查看大图
儿菜对半切开然后切片,腊肠切片备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅凉油(我一般每隔两三天就会炼一点葱油放在厨房,这样炒菜时直接放熟油,油温微热就可以放葱姜蒜等小料,可以更好的爆香小料还不会炒焦),葱姜蒜爆香。
-
步骤4/6
点击查看大图
腊肠下锅加入少许料酒中火炒至微微卷曲
-
步骤5/6
点击查看大图
放入儿菜片加入少许盐、鸡精粉,大火翻炒至儿菜片断生即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
咸鲜的腊肠和爽脆儿菜片组合,会出现一个神奇的魔法,会让你觉得这道菜里有榨菜,可是明明没放啊,其实榨菜就是儿菜做的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
儿菜炒腊肠的相关分类
儿菜炒腊肠的相关推荐
-
黄瓜烧野生鳝鱼
1449205人看过 -
地三鲜
35481323人看过 -
#i上冬日 吃在e起#荷兰豆炒腊肠
154716人看过 -
清蒸甲鱼
499871人看过 -
清蒸多宝鱼
129646人看过 -
清蒸多宝鱼
6354090人看过 -
啤酒鸭
7655192人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#方瓜素馅饺子
8人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#鲜蔬筒骨汤
467人看过 -
#中秋跟着金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起吃香喝辣#珍珠汤
1841人看过 -
庆阳油饼
64人看过 -
#厨房的鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#蛋炒饭
1431人看过