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家常豆腐汤

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喷气凉凉

一道简单方便的汤，营养比较全面。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
内酯豆腐 一盒
、
香菇 4朵
、
火腿肠 1根
、
鸡蛋 1个
、
生粉 2匙
、
香菜香葱 若干
烹饪步骤
小贴士

1、豆腐也可以直接放锅子里，因为嫩，铲子拨几下就碎了。我是直接用手捏碎了放进去的，。 2、菇类因为有一种特别xian味，我一般喜欢先炒制下，去去这种味。不介意的亲也可以直接和豆腐一起下在水里，煮开。 3、生粉水喜欢稠一点汤的就调稠点，我自己调的烧很薄，只比清汤稠一点点。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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