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超好学的鸡公煲

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丫宝妈咪的小后厨

都说荤素搭配三件宝：火锅，烧烤，鸡公煲！ 前些日子已经尝试了自制火锅汤底和烤箱烧烤，感兴趣的亲可以翻阅前面的菜谱。那么，今天就试试鸡公煲吧。 家里还有5只鸡翅和2只鸡大腿，懒得再去买全鸡，所以这里就没有用整鸡来做，介意的亲可以自由决定。其实就我本人而言，鸡翅和鸡腿本身就是鸡身上最好吃的部位了，干嘛舍近求远。哈哈
食材清单 加入采购清单
1小时以上
鸡翅 5只
、
大鸡腿 2只
、
芹菜 一棵
、
洋葱 2个
、
金针菇 1小把
、
葱，姜， 适量
、
豆瓣酱 2勺
、
老抽 1勺
、
生抽 2勺
、
白糖 1小勺
、
米醋 半勺
、
干红辣椒 2个
、
食盐 适量
、
花椒 几粒
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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