淮北烫面
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步骤1/5
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首先把干烫面洗两遍,放干净凉水泡着,最好一小时以上
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步骤2/5
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制作羊油
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步骤3/5
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碗底放入辣椒粉,南德粉,热油爆香花椒葱花姜丝后趁热倒入,搅拌一下
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步骤4/5
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妈妈种的有机蒜苗切碎儿备用
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最后一步
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煮好的羊肉汤提前盛出来稍凉一下,另一锅烧开水,烫面放入烫一两分钟,漏勺捞出,放进温汤里
羊油炼制用小火,小心溅出来,自己炒制磨的辣椒粉,超级香哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-04
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