香料烤七骨羊排｜家庭烤箱版
浏览 1.4万 · 收藏 68
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
我买的是整块的羊排，先用刀在每根骨头之间来一刀，不同完全切断，软骨那边保持连着的状态。下铁锅，开火，中火，法式羊排油脂非常丰满，大约三到五分钟，就是一锅香喷喷的羊油了。
-
步骤2/4
点击查看大图
像这样，三五分钟后用夹子像这样煎一下。
-
步骤3/4
点击查看大图
捞起来，在骨头缝里塞满蒜瓣、海盐、孜然颗粒。烤箱完成预热180度后，反面朝上先烤12分钟，然后转200度，羊排翻面（图片上这一面向上），烤8-10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
贼香贼美味！这层油脂皮，真真是精华了。好的羊排肥而不腻，满口脂香，肉汁充盈，肉质细嫩。好好享受吧～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-03-04
换个做法
香料烤七骨羊排的其他做法
香料烤七骨羊排的相关分类
香料烤七骨羊排的相关推荐
-
冬瓜薏米排骨汤
938503人看过 -
夏季养生汤&冬瓜玉米排骨汤，清热解暑又好喝！
224195人看过 -
柠檬鸡脚
50820人看过 -
卤鸭爪
467182人看过 -
红豆薏仁糖水
20789人看过 -
煎银鳕鱼
39602人看过 -
不去新疆也能吃到手抓羊肉
437120人看过 -
虾片
36443人看过 -
#换着花样吃早餐#木瓜桃胶银耳汤
600347人看过 -
绿豆鸽子汤
820803人看过 -
蒸猪肝
599534人看过 -
夏日经典～凉拌千张丝（附万能凉拌汁）
911878人看过
