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超鲜美的上汤茼蒿

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米糖君

茼蒿属于自身带味道的青菜，炒着吃有点平淡，所以开发了这道上汤茼蒿，汤头鲜美有营养，非常适合春天。 原料里干贝可用虾米替代。五花肉和黄豆可放可不放。喜欢喝汤的记得加水多一点。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
茼蒿 1把（可多可少）
、
干香菇 5朵
、
五花肉 1小片
、
干贝 8粒
、
黄豆 30颗
、
蒜 5瓣
、
姜 1片
、
蚝油 10ml
、
盐 5g
、
糖 5g
、
家乐浓汤宝 1/3个
烹饪步骤
小贴士

可以加入皮蛋碎，味道更丰富。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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