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蒸汽版——腐乳炖猪蹄花生

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se7en小莉

晚上拍的光线没有那么好！豆果小编们和豆豆们将就的看看哈。晚上找宵夜吃，你不长肉谁长肉呀生为南方人的我喜欢蒸着吃，长点肉就长点肉吧。猪蹄胶原蛋白多，不过流失快，要经常吃。花生把猪蹄的油腻中和了。小时候奶奶老做，回回味儿
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪蹄 3块
、
家乐腐乳红烧酱 1块
、
白酒 一小杯
、
鲜姜 2-3片
、
花生 50克
、
八角 2瓣
、
干辣酱 3个
、
冰糖 3-4块
、
蚝油 1勺
、
老抽 1勺
烹饪步骤
小贴士

猪蹄一定要焯水去骨血和腥味，这个也可以用红烧和焖的方式做

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-04

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