红酒黑胡椒牛排
很久都没有到王品台塑吃牛排了,今儿到麦德龙囤货,看到冰柜里的牛排瞬间不淡定了。其实吧,自己动手也能丰满自个儿的胃,everybody一起来吧,等什么呢?!
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步骤1/6
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牛排自然解冻
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步骤2/6
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用盐、黑胡椒、红酒腌制20分钟入味
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步骤3/6
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铸铁锅加热,放入黄油,放入腌好的牛排
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步骤4/6
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中火煎4分钟后换另一面,两面煎成焦黄盛碟
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步骤5/6
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在铸铁锅里加入剩下的红酒,等酒味挥发后淋在牛排上
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最后一步
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就这么简单,好吧,开动!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
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