Omelette 蛋卷 元气早餐
快手又营养的早餐,很适合小朋友吃。食材为2人份(1大1小)。
-
步骤1/6
点击查看大图
原材料集体照
-
步骤2/6
点击查看大图
将鸡蛋打散
-
步骤3/6
点击查看大图
洋葱、蘑菇、小番茄、培根切碎,芝士片划小块
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅加入色拉油,将洋葱、蘑菇、小番茄、培根放入炒熟收汁后装盘备用
-
步骤5/6
点击查看大图
平底锅烧热加油,加入一半蛋液摊平,关小火,加入炒好的馅料,撒上芝士,将蛋皮包着馅料卷起。第二份蛋卷同步骤4-5。
-
最后一步
点击查看大图
蛋卷上可以加点小朋友超爱番茄酱,搭配一杯豆浆~~
馅料可以根据个人口味调整,小番茄可以用番茄替代,培根可以用火腿肠或者烤肠替代,也可以加胡萝卜碎,青椒碎。芝士片可以替换成芝士碎,加了芝士口感更浓郁,馅料更粘稠,吃的时候没那么容易碎。
加入馅料时关小火,不然蛋皮容易糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-03-05
蛋卷的其他做法
蛋卷的相关分类
蛋卷的相关推荐
-
槐花饺子
18535人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12004077人看过 -
法式煎蛋饼
62102人看过 -
南瓜饼
1105421人看过 -
煎蛋卷 omelette
41738人看过 -
粒粒面
337人看过 -
【宝宝辅食】咖喱鱼丸乌冬面
13978人看过 -
炝拌土豆丝
389人看过 -
【宝宝辅食】三伏水果茶
580人看过 -
营养早餐开启美好一天
385人看过 -
丝瓜鸡蛋汤
342人看过 -
西红柿炒鸡蛋
491人看过