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墨鱼花炒洋葱丝的做法

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墨鱼花炒洋葱丝

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吃鱼有刺，墨鱼是很好的选择。营养有好吃，上手快捷，下饭家常菜哦！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

1.洋葱 250g

、

2.墨鱼花，成品 500g

、

3.香葱 2条

、

4.盐，生抽，耗油，糖，胡椒粉，适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
墨鱼花，可以买超市做好的，也可自己买鲜墨鱼，处理一下。在切成小十字花。
步骤2/8 点击查看大图
香葱，切花
步骤3/8 点击查看大图
处理一下洋葱皮，对半切开。
步骤4/8 点击查看大图
洋葱切丝
步骤5/8 点击查看大图
烧热油，呛葱花。
步骤6/8 点击查看大图
放入洋葱丝，炒……
步骤7/8 点击查看大图
出香味了，在加入墨鱼花。开始翻炒。有焦香时，加入生抽，糖一小勺，耗油半勺胡椒粉半勺，3勺纯净水。炒一下，炒匀。焖1分钟，收汁。
最后一步点击查看大图
成盘，墨鱼花炒洋葱丝。好吃又简单。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-03-05

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